Johan weet veel van duurzame energie en domotica met een kwart eeuw ervaring als zelfstandig adviseur. In Akemi b&b heeft Johan zo ongeveer alle duurzame technieken toegepast die beschikbaar zijn. Zo wordt het zelf gewonnen water voor de douche, zwembad en jacuzzi verwarmd met zonneboilers. De b&b wordt verwarmd en gekoeld door warmtepompen. Bovendien wordt de warmte van de ventilatielucht teruggewonnen. De zonnepanelen zorgen voor de eigen elektriciteit. Het geheel wordt optimaal geregeld met domotica, elke kamer heeft een tablet waarop je zelf de verwarming, verlichting, TV en gordijnen kan bedienen. Akemi b&b is bijna energieneutraal.

Er staat biologisch gecertificeerde douchegel en shampoo op basis van olijfolie voor je klaar. Het bedlinnen is van ecologisch bamboe of Egyptisch katoen en de hoofdkussens van dons. Het water voor het wassen van het bedlinnen wordt verwarmd met een warmtepomp. Johan en Ann gebruiken voor het ontbijt homemade confituren en versgebakken brood. Uit de moestuin komen tomaten, aardbeien, en druiven. Ook zijn er streekbieren bij de honestybar.